| 素炒窝瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 窝瓜 | 克 | 83千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 378克 | 素炒窝瓜片热量/卡路里83千卡 | |||

1/8. 窝瓜去皮去瓤,洗净切片

2/8. 红椒切片,葱姜切碎

3/8. 土豆去皮洗净切片冷水浸泡10分钟,捞出控净水分备用

4/8. 炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉

5/8. 加入窝瓜片土豆片翻炒

6/8. 加入红椒片翻炒

7/8. 加入盐、海鲜酱油调味

8/8. 出锅装盘。
窝瓜的热量22千卡(每100克);具有降血压、驱蛔虫、防前列腺等功效;可与墨鱼、芦荟、鲈鱼搭配;与鲣鱼、小白菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;