| 蔓越莓红薯马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 红薯 | 克 | 89千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 141克 | 蔓越莓红薯马芬热量/卡路里174千卡 | |||

1/12. 备材料

2/12. 糖、黄油放一起打发

3/12. 蛋液分三次加放糖油里

4/12. 红薯压成泥加在里面

5/12. 红薯与糖油类打顺滑

6/12. 低粉、泡打粉过筛加入

7/12. 倒进牛奶

8/12. 撒下2/3的蔓越莓

9/12. 所有材料拌均匀

10/12. 把蛋糕糊盛可丽露模具中,撒余下1/3的蔓越莓

11/12. 放在上下火180度烤箱里

12/12. 烤25分钟,取出即可
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、通便、抗衰老等功效;可与牛奶、排骨、莲子搭配;与鸡胸脯肉、柴鸡、仔鸡相克,同食可能会引起不适;