| 韭菜木耳瘦肉抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1360千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 991克 | 韭菜木耳瘦肉抄手热量/卡路里2077千卡 | |||
 热量2077千卡，相当于转呼啦圈415分钟消耗的热量...300 | |||||
韭菜木耳瘦肉抄手的做法共9个步骤
食材主料/辅料
廋肉末（500克）、韭菜（300克）、干木耳（20克）、馄饨皮（500克）、红薯粉（3匙）、花生油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、生抽（10毫升）
1/9. 材料准备，馄饨皮一斤左右，我买的这种馄饨皮是比较厚的那种，这种是做抄手的，一般商场都有得卖。
2/9. 韭菜洗净后剁成末。
3/9. 干木耳要提前泡发，将泡发好的干木耳也剁碎
4/9. 肉末直接在超市里买现成的，因为本人比较懒，如果勤快一点的朋友可以买现成的肉，自己剁用搅拌机绞成肉末。。
5/9. 以上材料准备好以后，加入适量的盐，花生油，蚝油，生抽，和红薯粉搅拌均匀。用容器装好，肉馅就搞定，就可以直接包了，馄饨皮摊开，取适量肉馅，放在馄饨皮中间。
6/9. 第二步，加馄饨皮对折。
7/9. 将对折后的馄饨皮，捏住两端，向下弯。
8/9. 弯一下的部分在交接处捻住
9/9. 抄手就包好了。象不象金元宝啊！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、散瘀、肾虚阳痿等功效；可与青鱼、鸡蛋、基围虾搭配；与牛奶、虾皮、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、补虚损、和血等功效；
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抗癌、促进胃肠蠕动、瘦身等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜木耳瘦肉抄手热量2077 千卡
- 脂肪3.01 克
- 蛋白质17.789999 克
- 碳水化合物136.45 克
- 钠350.4 毫克
- 钙135 毫克
- 铁13.64 毫克
- 钾557 毫克