| 板栗烧乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 板栗烧乌鸡热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于写字295分钟消耗的热量...108 | |||||
板栗烧乌鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（半只）、盐（适量）、冰糖（适量）
1/6. 准备好香叶香果八角桂皮生姜大蒜
2/6. 香菇
3/6. 料酒
4/6. 先把香料爆炒再放入乌鸡炒下，然后加水
5/6. 放入砂锅，可以加点冰糖，炖十分钟，然后放入板栗和香菇。再炖十多分钟。
6/6. 最后放入炒锅收汁。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、健脾止泻、补肝益肾等功效；可与芸豆、蒜薹、黑木耳搭配；与虾、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗烧乌鸡热量531 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.3 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克