| 鸡汁小白菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 总量 | 515克 | 鸡汁小白菜豆腐汤热量/卡路里200千卡 | |||

1/9. 原料。

2/9. 豆腐切块,炸至微黄。

3/9. 煮锅放入油,放入姜丝炒香。

4/9. 煮锅加水,加鸡汁,煮开。

5/9. 放入炸豆腐。

6/9. 放入木耳,小火煮15分钟。

7/9. 煮至豆腐入味后放入小白菜。

8/9. 煮至再次沸腾后关火。

9/9. 盛入汤盅,放几粒枸杞,即可享用。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、抗血管、降血压等功效;可与海带 、虾皮、桂鱼搭配;与苦瓜、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、防癌、增强免疫力等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡汁的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、补血、治便秘等功效;可与芦荟、春笋、枣搭配;与红螺 、青萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;