| 双椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 双椒金针菇热量/卡路里64千卡 | |||

1/12. 所需原料:金针菇,尖椒。

2/12. 蒜米切好备用。

3/12. 尖椒洗净后切长条。

4/12. 金针菇洗净撕成条。

5/12. 锅内热油放入蒜米爆香。

6/12. 放尖椒翻炒。

7/12. 加入金针菇。

8/12. 倒入适量酱油。

9/12. 加少许盐。

10/12. 拌匀后出锅盛好。

11/12. 倒入剁椒入锅内炒香。

12/12. 铺在之前炒好的金针菇上即可。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与西兰花、猪肝、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;