| 羊肉萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 874克 | 羊肉萝卜汤热量/卡路里983千卡 | |||
 热量983千卡，相当于太极拳246分钟消耗的热量...240 | |||||
羊肉萝卜汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、萝卜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/11. 准备食材，羊肉过水，去血沫！
2/11. 准备葱姜蒜香叶，大料，茴香，桂皮！
3/11. 下锅炒香！
4/11. 葱香味出来之后加入羊肉！并加入料酒，一不小心顺手加了酱油，习惯了…
5/11. 加水，烧开！
6/11. 转入砂锅，大火烧开后小火慢炖1小时！
7/11. 如图！
8/11. 这个时间准备萝卜，切滚刀块！
9/11. 1小时后加入萝卜大火烧开！
10/11. 继续小火炖20-30分钟！出锅前5分钟加入盐调味！
11/11. 吃了半天才想起来拍照！我的羊肉呢，被老公吃掉了！出锅前可以加点葱花香菜！我不吃香菜，所以也没准备！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、益气补虚、生肌健力等功效；可与豆腐、白果、白萝卜搭配；与南瓜、竹笋、首乌相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治食积胀满、消食、防癌等功效；可与火腿、排骨、羊排搭配；与首乌、金桔、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉萝卜汤热量983 千卡
- 脂肪4.14 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠93.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁16.4 毫克
- 钾573 毫克