| 自制芝麻米花糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阴米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 自制芝麻米花糖热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡，相当于堆木头355分钟消耗的热量...300 | |||||
自制芝麻米花糖的做法共13个步骤
食材主料/辅料
阴米（500克）、白砂糖（300克）、麦芽糖（300克）、黑芝麻（80克）、白油(猪油)（500克）、水（200克）
1/13. 准备好阴米
2/13. 炒香的黑芝麻
3/13. 猪油烧热开
4/13. 油开后抓一把阴米下锅爆成米花，用漏勺沥起来放好备用，爆完一把在爆下一把，这个早有足够的耐心哦
5/13. 刚下锅的一把阴米
6/13. 完全爆开的阴米，成爆米花啦
7/13. 全部爆好的米花，已经开吃了
8/13. 白沙糖，麦芽糖(转化糖浆)水下锅熬糖浆
9/13. 备一点水用筷子粘上糖浆快速放水里冷却后是脆的糖浆就熬好了
10/13. 糖浆熬好后关火放入提前和好的黑芝麻米花快速拌匀放入容器压紧，稍微凉一下切块，
11/13. 成品
12/13. 成品
13/13. 成品
食材功效信息
阴米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、清肺、除烦渴等功效；可与绿豆、桂圆肉、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制芝麻米花糖热量1775 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克