| 自制虾皮味精热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 100克 | 自制虾皮味精热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于滑旱冰22分钟消耗的热量...420 | |||||
自制虾皮味精的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾皮（100克）
1/6. 虾皮淘洗几遍，再用水泡半小时，使多余盐份充分溶入水中
2/6. 滤干水份
3/6. 放入炒锅大火翻炒，待水份蒸发后改用小火不停翻炒
4/6. 炒至微微泛黄
5/6. 将炒好的虾皮放入干磨杯，磨成粉末即可
6/6. 成品
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、预防高血压、治疗高血压等功效；可与紫菜、豇豆、南瓜搭配；与红枣、菠菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制虾皮味精热量153 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠5057.7 毫克
- 钙991 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾617 毫克