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玉米烧排骨

玉米烧排骨的热量和减肥功效

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玉米烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨792千卡264千卡18.3克20.4克
玉米280千卡196千卡4克1克
总量443玉米烧排骨热量/卡路里1072千卡
山地车 热量1072千卡,相当于山地车129分钟消耗的热量...498

玉米烧排骨的做法共12个步骤

食材主料/辅料

排骨(300克)、玉米(2根)、冰糖(20克)、姜(适量)、葱(适量)、生抽(适量)、酒(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、淀粉(适量)
玉米烧排骨的做法图解1

1/12. 准备好食材,玉米切小段,排骨斩小块。

玉米烧排骨的做法图解2

2/12. 搅拌锅装适量的清水,将排骨、一块姜片和几滴黄酒放进锅里。点击一下开关电源,炒菜锅自动加热3分钟。预热完毕后,选择“蒸炖”,时间5分钟。

玉米烧排骨的做法图解3

3/12. 时间到了之后,将水倒掉,再用清水将排骨洗两次,除去血腥味和浮沫,沥干水分。

玉米烧排骨的做法图解4

4/12. 将洗干净的搅拌锅放回机身内,选择“烧菜”功能,时间30分钟,加入少许油。

玉米烧排骨的做法图解5

5/12. 加入冰糖,搅拌锅会自动搅拌,炒至冰糖融化呈棕色。

玉米烧排骨的做法图解6

6/12. 加入排骨和姜片。

玉米烧排骨的做法图解7

7/12. 加入黄酒、蚝油、生抽。

玉米烧排骨的做法图解8

8/12. 加入1小匙盐。

玉米烧排骨的做法图解9

9/12. 加入没过排骨的开水,盖上锅盖。

玉米烧排骨的做法图解10

10/12. 在剩余15分钟的时候,加入玉米段,盖上锅盖。

玉米烧排骨的做法图解11

11/12. 时间剩余2分钟时,勾点水淀粉,收汁。

玉米烧排骨的做法图解12

12/12. 剩余1分钟时,加入葱段即可。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、生津液、润肌肤等功效;可与红薯、丝瓜、大蒜搭配;与鹌鹑、黄豆、田螺相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、健脾开胃、利水通淋等功效;可与鸽肉、芥蓝、松仁搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米烧排骨热量1072 千卡
  • 脂肪21.4 克
  • 蛋白质22.3 克
  • 碳水化合物24.7 克
  • 45.6 毫克
  • 9 毫克
  • 1.9 毫克
  • 512 毫克

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