| 丝瓜毛豆炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 毛豆 | 克 | 197千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 400克 | 丝瓜毛豆炒木耳热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡，相当于有氧拳击操25分钟消耗的热量...600 | |||||
丝瓜毛豆炒木耳的做法共12个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（250克）、干木耳（20克）、毛豆（150克）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/12. 丝瓜毛豆炒木耳食材。
2/12. 木耳泡发好洗净摘去根、丝瓜去皮、毛豆清洗干净备用。
3/12. 丝瓜切成一寸左右段。葱切成马蹄片、姜切成丝备用。
4/12. 炒锅热了放入葱姜爆香。
5/12. 然后放入丝瓜翻炒。
6/12. 丝瓜变色后放入木耳翻炒。
7/12. 然后放入毛豆翻炒。
8/12. 加入少许生抽和100克左右的水煮开，盖上盖子焖。
9/12. 2分钟左右放入盐。
10/12. 淋少许湿淀粉勾芡出锅即可。
11/12. 我的丝瓜毛豆炒木耳就好了！
12/12. 绿色天使欢迎朋友的光临！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、通经、解毒等功效；可与牛膝、排骨、鸭肉搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、润燥消水、益气等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与鱼肉、鱼头、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜毛豆炒木耳热量247 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物14.86 克
- 钠6.9 毫克
- 钙155 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾617 毫克