| 黄花菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 黄花菜炒肉热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于小提琴474分钟消耗的热量...150 | |||||
黄花菜炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄花菜干（150克）、猪肉（300克）、食用油（2毫升）、盐（3克）、生抽（2毫升）、料酒（1毫升）、香葱（10克）、红辣椒（1个）
1/6. 黄花菜干洗净、泡软，捞出沥干水；
2/6. 猪肉切片，放盐、油、料酒、生抽拌均；
3/6. 热锅，放一点点油，中火煎熟；
4/6. 加入红辣椒，翻炒；
5/6. 放黄花菜干，翻炒至熟；
6/6. 放盐、葱炒均即可；
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋肝阴、补钙等功效；可与芒果、鸡腿菇、芸豆搭配；与驴肉、雪花梨、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花菜炒肉热量1185 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克