| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 土豆丝饼热量/卡路里138千卡 | |||

1/5. 土豆切丝,胡萝卜切丝

2/5. 倒入面粉,打入鸡蛋3个,盐适量,胡椒粉少许,根据个人口味加入辣椒或咖喱或其他味道调味料。

3/5. 加入少许水,搅拌至糊状,中间可以添加面粉或水找平衡。

4/5. 锅里加少许油,油热后将一勺面糊倒入锅中,晃动锅,使其成饼状。

5/5. 一面煎至金黄色后用铲子翻面,两面金黄即可倒出,撒上适量调味料(烧烤料或辣椒面或芝麻或籽然)。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、促消化等功效;可与狗肉、鳕鱼、羊排搭配;与醋、樱桃、杏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、清热解毒等功效;可与香椿、洋葱、西红柿搭配;与豆浆、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;