| 豆芽炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 400克 | 豆芽炒韭菜热量/卡路里252千卡 | |||
 热量252千卡，相当于小轮自行车30分钟消耗的热量...510 | |||||
豆芽炒韭菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆芽（200克）、韭菜（200克）、盐（少许）、鸡精（少许）、十三香（少许）、生姜（少许）
1/3. 韭菜洗净切成小段，姜切成片，豆芽洗净。
2/3. 锅加热放少许花生油，放入姜片炒香，再放入韭菜、豆芽，加入十三香、鸡精翻炒片刻。
3/3. 加入适量盐，翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、抗疲劳等功效；可与榨菜、牛肉、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、润肠通便、行气理血等功效；可与青鱼、绿豆芽、虾搭配；与白酒、菠菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆芽炒韭菜热量252 千卡
- 脂肪1.26 克
- 蛋白质10.889999 克
- 碳水化合物24.8 克
- 钠570 毫克
- 钙116 毫克
- 铁6.74 毫克
- 钾775 毫克