| 炒螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 炒螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于帆船运动174分钟消耗的热量...180 | |||||
炒螃蟹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（2只）、青红辣椒（7-8个）、大蒜（2颗）、酱油（一小勺）、生姜（1块）、盐（5克）
1/6. 螃蟹清洗干净，注意，炒螃蟹最好把蟹脚剪开，容易熟，用刷子子干净
2/6. 葱姜蒜切好备用
3/6. 辣椒切大滚刀
4/6. 起火，热油，放入葱姜蒜炒香，放入螃蟹爆炒5分钟
5/6. 调去些许料酒，炒1分钟，放入一半辣椒再炒
6/6. 5分钟后放一勺盐调味，再放入剩下的辣椒继续翻炒2分钟出锅
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除水肿、降血压、补骨添髓等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与桑葚、柿饼、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒螃蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克