| 鸡肉焖榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 鸡肉焖榨菜热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于插花645分钟消耗的热量...114 | |||||
鸡肉焖榨菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、乌江榨菜（1包）、蒜头（3瓣）、生姜（2片）
1/8. 三黄鸡洗净剁块，蒜头拍松，生姜切丝备用。
2/8. 锅中加入少许油，大火烧热，下入蒜头和姜丝煸出香味。
3/8. 下入鸡块翻炒。
4/8. 炒至水分收干，颜色变白，下入榨菜翻炒几下。
5/8. 加入与鸡块持平的清水。
6/8. 煮开之后加盖转中火焖。
7/8. 焖至水分收干，开盖炒匀即可关火。
8/8. 出锅装盘，上桌享用吧。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、增强体力、补肾精等功效；可与豇豆、薄荷、冬虫夏草搭配；与兔肉、芥末、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉焖榨菜热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克