| 咸蛋黄炸玉米粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 154克 | 咸蛋黄炸玉米粒热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于冰上钓鱼81分钟消耗的热量...120 | |||||
咸蛋黄炸玉米粒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
甜玉米（一个）、咸蛋黄（2颗）、玉米淀粉（适量）、食用油（适量）
1/8. 首先要挑选一个新鲜比较嫩的甜玉米
2/8. 将玉米粒剥开
3/8. 让入开水中煮熟，捞出沥干水分
4/8. 蛋黄蒸熟后剁碎，越碎越好
5/8. 玉米淀粉加入玉米粒中，尽量都裹住玉米粒
6/8. 热油锅，然后将玉米粒放入稍微炸一下，捞出沥干油
7/8. 另起一个不粘锅，倒入适量油（不需要倒太多油），倒入咸蛋黄碎，翻炒至冒泡泡
8/8. 然后加入炸好的玉米粒，翻拌将咸蛋黄与其混合均匀即可出锅玉米裹好玉米淀粉最好过筛一下，筛出多余的面粉哦
食材功效信息
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、健脾开胃、促进胃肠蠕动等功效；可与松仁、酸奶、魔芋搭配；与田螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋黄炸玉米粒热量162 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物23 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克