| 羊肉胡萝卜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 812千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 505克 | 羊肉胡萝卜饺子热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡，相当于洗车284分钟消耗的热量...180 | |||||
羊肉胡萝卜饺子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
羊肉（400克）、胡萝卜（2个）、面粉（400克）、生抽（1勺）、盐（2克）、鸡精（1克）、大葱（1棵）、姜（1块）、花生油（10克）、花椒水（适量）
1/11. 面粉加适量的水和成软硬适中的面团，松弛20分钟。
2/11. 羊肉用料理机打成肉馅。
3/11. 加上花椒水搅上劲，加生抽和鸡精，盐拌匀，再加入花生油拌匀，最后加葱姜末。
4/11. 把胡萝卜用料理机打碎，直接加入到办好的羊肉馅中拌匀即可。
5/11. 把面团分成小剂子，擀成薄一些的饺子皮。
6/11. 加入胡萝卜羊肉馅。
7/11. 用两手一捏，饺子就好了。
8/11. 包了好多。
9/11. 锅里放水烧开，下入饺子，煮大约5分钟即可。
10/11. 饺子出锅了。
11/11. 我喜欢蒜泥，配上蒜泥很棒哦，也可以配醋或者辣椒油。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、益血、温中暖下等功效；可与白萝卜、香菜、白果搭配；与鲳鱼、板栗、豆苗相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解毒生津、增强免疫力等功效；可与大米、卷心菜、比目鱼搭配；与杏、木瓜、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉胡萝卜饺子热量851 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克