| 拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 293克 | 拌海带丝热量/卡路里62千卡 | |||

1/7. 海带丝洗一洗,放开水中烫一下,本来就是熟的。捞出来切几刀。

2/7. 胡萝卜丝放开水中煮软捞出。

3/7. 准备葱花和蒜沫。

4/7. 锅里放少许油,倒入一勺白砂糖,葱花蒜沫倒进去炒香。

5/7. 加入一勺生抽翻炒。然后关火。

6/7. 把炒好的葱花蒜末倒进海带丝中,加少许盐,两勺醋,一勺香油,搅拌一下。

7/7. 好吃,酸酸甜甜的。
海带丝的热量12千卡(每100克);具有防癌、减少放射性疾病、防治富贵病等功效;可与芝麻、丝瓜、排骨搭配;与柿子、甘草、猪血相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、解毒生津等功效;可与西瓜、豆浆、狗肉搭配;与茄子、辣椒、白酒相克,同食可能会引起不适;