| 腊味煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 348克 | 腊味煲仔饭热量/卡路里1788千卡 | |||
 热量1788千卡，相当于瑜珈511分钟消耗的热量...210 | |||||
腊味煲仔饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米（半斤）、腊肉（2两）、水（根据不同的米放，跟平常煮饭一样）、葱花（少许）、油（葱油更香）（半茶匙）、酱油（几滴）
1/8. 洗米，煤气灶煮饭。如果想熟得快，可先泡米，加一点开水煮。
2/8. 切腊肉，葱花
3/8. 烧开，加入腊肉，盖上盖子，改小火
4/8. 听到哒哒哒响，装半茶匙葱油或猪油，绕着锅边加入，盖回盖子
5/8. 手拿沙锅柄侧转着煮，预防煮糊，并让饭焦形成
6/8. 开盖香喷喷，吃前加点葱花，几滴酱油，拌匀即可
7/8. 看，饭焦更香
8/8. 配点小酒，开吃！
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 腊味煲仔饭热量1788 千卡
- 脂肪70.4 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物79.5 克
- 钠12 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1 毫克
- 钾326 毫克