| 营养母鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 756克 | 营养母鸡汤热量/卡路里1935千卡 | |||
1/10. 母鸡洗净去头清空内脏
2/10. 腿骨 过煮三分钟去血水
3/10. 在温水中漂尽
4/10. 生姜片垫底
5/10. 放入猪腿骨
6/10. 放入母鸡
7/10. 加入红枣 冷水
8/10. 文火三个小时
9/10. 成品即将出锅,味道香的飘了好远!
10/10. 操作简单,主要是食材一定要好,一定要土鸡!
母鸡的热量256千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、温中益气、益气等功效;可与栗子、薄荷、冬瓜搭配;与鲤鱼、芥末、糯米相克,同食可能会引起不适;