| 芹菜香干肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 178千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 芹菜 | 克 | 24千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 265克 | 芹菜香干肉丝热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于冲浪190分钟消耗的热量...108 | |||||
芹菜香干肉丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（45克）、香干（100克）、芹菜（120克）、醋（1克）、料酒（2克）、生抽（5克）、食用油（20克）、盐（适量）
1/10. 猪肉切丝加入醋、料酒、生抽腌制半小时；
2/10. 芹菜摘去叶子洗净切段；
3/10. 香干切丝；
4/10. 接通电源启动自动炒菜机，自动运行预热功能；
5/10. 预热好后倒入油；
6/10. 倒入腌制好的肉丝选择炒菜功能；
7/10. 炒菜结束后倒入芹菜和香干，加入适量盐；
8/10. 继续选择炒菜功能，一个程序结束后即可；
9/10. 成品；
10/10. 成品。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、止消渴等功效；可与莲藕、圆白菜、洋葱搭配；与雪梨、甲鱼、明虾相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、益气宽中、和脾胃等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛湿、增强免疫力等功效；可与武昌鱼、鸡肝、山楂搭配；与虾米、醋、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜香干肉丝热量342 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物16.5 克
- 钠207.8 毫克
- 钙367 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾456 毫克