| 红糖糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 442克 | 红糖糯米藕热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡，相当于练武术46分钟消耗的热量...790 | |||||
红糖糯米藕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1根）、糯米（100克）、冰糖（60克）、红糖（50克）
1/8. 莲藕洗净去皮，在头顶九分之一处切开
2/8. 糯米提前浸泡半天
3/8. 将糯米灌入莲藕的小洞中
4/8. 顶端用牙签固定
5/8. 锅内放水，没过莲藕，放入冰糖，红糖
6/8. 煮30分钟后关火，浸泡十小时左右，捞出
7/8. 切片装盘
8/8. 将剩余汤汁熬至浓稠淋在莲藕上即可
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、养血补益、凉血等功效；可与牛蒡、皮皮虾、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、补血、补虚等功效；可与桂花、乌鸡、枣（鲜）搭配；与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖糯米藕热量608 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克