| 贵妃出浴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 873克 | 贵妃出浴热量/卡路里956千卡 | |||

1/20. 准备草鱼

2/20. 用刀把草鱼片开

3/20. 鱼头,鱼骨留下炖汤

4/20. 片下的鱼除去大骨

5/20. 片下色皮

6/20. 切成小丁

7/20. 剁成鱼肉馅

8/20. 鱼头、鱼骨炖汤冷凉备用

9/20. 剁好的鱼馅打一个鸡蛋清,调入玉米油、盐、鸡精后顺一个方向打

10/20. 黄瓜切大小相同的块

11/20. 用刀根挖个窖

12/20. 桂圆去皮后切去尾部,挖出桂圆核

13/20. 桂圆里塞入魚肉馅

14/20. 放在黄瓜上

15/20. 锅中加水烧开后上笼蒸6分钟

16/20. 枸杞用清水提前浸泡

17/20. 锅中加1碗清水,调入少许盐、鸡精,烧开后勾入水淀粉

18/20. 淋在蒸好的桂圆鱼丸上

19/20. 放上枸杞

20/20. 健康美食,与你分享
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温补、气血不足、安眠等功效;可与大米、松子、小米搭配;
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肠明目、抗衰老、养颜等功效;可与香菇、豆腐、胡萝卜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;