| 鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 150克 | 鸡蛋卷热量/卡路里215千卡 | |||

1/15. 准备所有材料

2/15. 把鸡蛋用打蛋器打散

3/15. 打好的鸡蛋加入白砂糖.和蛋液搅打均匀

4/15. 加入融化好的黄油继续搅拌

5/15. 筛入低筋面粉

6/15. 所有材料搅拌均匀.

7/15. 模具放在炉灶上加热

8/15. 加热后放适量面糊

9/15. 然后盖上盖子翻面.大约40秒打开盖子

10/15. 然后用白杆棒卷卷

11/15. 收口

12/15. 放凉

13/15. 完成

14/15. 放凉后可以装进保鲜袋子里面

15/15. 味道超级好
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与基围虾、小米面、韭菜搭配;与甲鱼 、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;