| 菠菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 319克 | 菠菜炒鸡蛋热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于睡觉158分钟消耗的热量...54 | |||||
菠菜炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、菠菜（250克）、盐（2克）、花生油（30克）
1/5. 菠菜去根和老叶，洗净切成5厘米长的段
2/5. 鸡蛋打入碗中用筷子打散
3/5. 平底锅放油烧热后倒入蛋液快速翻炒，不用等鸡蛋炒老
4/5. 将鸡蛋推到一边，用底油炒菠菜，大火翻炒几下菠菜变色即可
5/5. 加盐拌匀就可出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与小米、洋葱、菠菜搭配；与鹅蛋、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增强抗病能力、抗衰老等功效；可与粉丝、茄子、花生搭配；与猪里脊肉、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜炒鸡蛋热量142 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克