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翡翠饺子

翡翠饺子的热量和减肥功效

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翡翠饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
菠菜17千卡17千卡1.25克0.2克
总量169翡翠饺子热量/卡路里116千卡
广场舞 热量116千卡,相当于广场舞39分钟消耗的热量...180

翡翠饺子的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪肉糜(600克)、鸡蛋(2个)、菠菜(100克)、面粉(600克)、葱(适量)、盐(1勺)、鸡精(少许)、料酒(1勺)、姜(适量)、大蒜(适量)
翡翠饺子的做法图解1

1/11. 将菠菜洗净切成小段放入打汁机中榨汁

翡翠饺子的做法图解2

2/11. 取400G面粉放入菜汁,揉拌成团,静置10分钟。

翡翠饺子的做法图解3

3/11. 取200G 面粉放入清水揉拌成团

翡翠饺子的做法图解4

4/11. 将绿色面团摊成椭圆形,将白色面团搓成长园条,放在绿色面团中间

翡翠饺子的做法图解5

5/11. 卷起面团,注意卷的时候卷紧一点。

翡翠饺子的做法图解6

6/11. 将卷好的面团切成小剂子

翡翠饺子的做法图解7

7/11. 将剂子平放,按压一下,用擀面杖擀成中间厚,边缘稍薄的饺子皮

翡翠饺子的做法图解8

8/11. 将猪肉糜加盐、姜、葱、料酒、鸡蛋、鸡精往一个方向搅拌均匀。

翡翠饺子的做法图解9

9/11. 饺子皮中间放入适量肉馅,双手按压成型

翡翠饺子的做法图解10

10/11. 做好啦,漂亮吧!

翡翠饺子的做法图解11

11/11. 还可以用火龙果汁做成漂亮的粉色系哦,一样美美哒

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、润肺利咽等功效;可与小米、干辣椒、干贝搭配;与菠萝、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、增进健康、增强抗病能力等功效;可与海带、冬瓜、香油搭配;与丝瓜、酸奶、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 翡翠饺子热量116 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.81 克
  • 碳水化合物4.07 克
  • 164 毫克
  • 108 毫克
  • 2.58 毫克
  • 452 毫克

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