| 芝士肉松面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 肉松 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 99克 | 芝士肉松面包热量/卡路里220千卡 | |||
 热量220千卡，相当于上下蹲55分钟消耗的热量...240 | |||||
芝士肉松面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蛋液（15克）、肉松（50克）、蛋液（少许）、高粉（140克）、牛奶（90克）、细砂糖（20克）、黄油（15克）、酵母（3克）、盐（3克）、芝士（4片）、葱花（少许）
1/9. 混合所有主料，揉至面团扩展后等待发酵。
2/9. 面团发至2.5倍大后排气，分成4份，静置15分钟。
3/9. 将面团擀开，放入肉松。
4/9. 捏紧。
5/9. 收口朝下摆入烤盘，等待二次发酵。
6/9. 面团再次发到1.5倍大，刷蛋液、放一片芝士。
7/9. 挤沙拉酱。
8/9. 烤箱预热180度，中下层、烤15分钟左右。
9/9. 时间到，将面包立即取出，晾至温热后密封室温保存。
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与羊排、小米面、银鱼搭配；与兔肉、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、补肾气、润燥等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、润肺利咽、美容护肤等功效；可与海虾、菠菜、圆生菜搭配；与柿子、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士肉松面包热量220 千卡
- 脂肪26.6 克
- 蛋白质48.6 克
- 碳水化合物35.6 克
- 钠263 毫克
- 钙112 毫克
- 铁4 毫克
- 钾308 毫克