| 青椒木耳胡萝卜炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 青椒木耳胡萝卜炒三丝热量/卡路里39千卡 | |||

1/10. 胡萝卜去皮,洗干净。

2/10. 胡萝卜切丝,很考验刀工,不小心就会切的很粗很大只,多多练习,慢慢来!小技巧:胡萝卜分两半之后 刀斜着切,尽量切薄,将片状的胡萝卜叠在一起 切丝。

3/10. 木耳选用的是干木耳,需要提前泡半小时。

4/10. 辣椒,木耳切丝

5/10. 下锅,先倒入胡萝卜和辣椒,木耳晚些放。

6/10. 接着炒

7/10. 大约3-4分钟后,菜稍稍软了。

8/10. 倒入少许清水,食盐,鸡精适量。一分钟后出锅

9/10. Ok啦

10/10. 是不是很简单呢~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、增强免疫力等功效;可与黄豆、草鱼、香菜搭配;与柚子、苹果、红枣相克,同食可能会引起不适;