| 烤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 烤牛肉热量/卡路里625千卡 | |||

1/8. 牛肉洗净沥干水分。

2/8. 牛排料倒入碗中,加入少量水调开。

3/8. 倒入牛肉中。

4/8. 抓匀腌制4小时。

5/8. 牛肉腌好后,烤肉盘预热,刷一层油,放入牛肉中小火煎制。

6/8. 翻面煎熟。

7/8. 将牛肉剪成小块。

8/8. 配米饭,生菜,牛排酱享用。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、补脾胃、增强免疫力等功效;可与姜、芹菜、芋头搭配;与田螺、白酒、红螺相克,同食可能会引起不适;