| 辣炒豆腐泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉辣酱 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | 3.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 20克 | 辣炒豆腐泡热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于电工4分钟消耗的热量...180 | |||||
辣炒豆腐泡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大豆腐（500克）、豆豉辣酱（20克）、色拉油（500克）、精盐（3克）、酱油（3克）、五香粉（2克）、清汤（100克）、水淀粉（15克）、味精（3克）
1/7. 将大豆腐清洗干净，切成小方块装盘待用。
2/7. 热锅放油烧至五成热时，放入豆腐块炸。
3/7. 将豆腐块炸至金黄色时，捞出，控净油分，装盘待用。
4/7. 热锅留少许底油，放入葱姜末，豆豉辣酱炒出香味。
5/7. 放入清汤，加入精盐，酱油，五香粉，倒入炸好的豆腐泡。
6/7. 大火烧开，稍微炖一会儿，用水淀粉勾薄芡，加入味精调味。
7/7. 炒拌均匀，出锅装盘即可。
食材功效信息
豆豉辣酱的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 辣炒豆腐泡热量12 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物12.9 克
- 钠1268 毫克
- 钙207 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾234 毫克