| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 30克 | 凉拌木耳热量/卡路里8千卡 | |||

1/6. 木耳提前泡发好清洗干净,热水焯水下,黄瓜洗干净

2/6. 黄瓜拍一下切好加蒜末

3/6. 加入木耳,辣椒油,生抽,醋,盐,味精少许,花生米,香油少许

4/6. 搅拌均匀

5/6. 准备好盘子

6/6. 装盘
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、补气血、补血等功效;可与豇豆、海蜇头、猪血搭配;与马肉、麦冬、鸭翅相克,同食可能会引起不适;