| 猕猴桃全蛋蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 503克 | 猕猴桃全蛋蛋挞热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于铺床234分钟消耗的热量...120 | |||||
猕猴桃全蛋蛋挞的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（10只）、猕猴桃（2只）、鸡蛋（2只）、牛奶（70克）、绵白糖（10克）、炼乳（2勺）、低筋面粉（5克）
1/11. 食材：蛋挞皮10个、鸡蛋2只、猕猴桃2只、牛奶70克、绵白糖10克、炼乳、低筋面粉5克
2/11. 将猕猴桃剥皮，放在案板上切成小块，待用。
3/11. 将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
4/11. 随后，加入牛奶。
5/11. 加入绵白糖。
6/11. 搁入2勺炼乳。
7/11. 加入低筋面粉。
8/11. 拌匀。
9/11. 接着，用油格过滤。
10/11. 然后，将蛋挞皮置入烤盘中，搁入切好的猕猴桃、用勺子舀入牛奶蛋液。
11/11. 最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟，即成。
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、益精气等功效；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、美容养颜、降血脂等功效；可与酸奶、蜂蜜、杏搭配；与大闸蟹、梭子蟹 、河蚌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、健脑益智等功效；可与小米面、羊排、菠菜搭配；与桔子、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猕猴桃全蛋蛋挞热量468 千卡
- 脂肪30.61 克
- 蛋白质19.06 克
- 碳水化合物59.72 克
- 钠152 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾282 毫克