| 排骨白贝蒸黄骨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白贝 | 克 | 317千卡 | 61千卡 | 13.9克 | 0.6克 |
| 黄骨鱼 | 克 | 704千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 总量 | 1558克 | 排骨白贝蒸黄骨鱼热量/卡路里2275千卡 | |||
 热量2275千卡，相当于做题1264分钟消耗的热量...108 | |||||
排骨白贝蒸黄骨鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
排骨（少许）、白贝（少许）、黄骨鱼（三条）、豆鼓（少许）、大蒜（少许）、洋葱（少许）、香菜（少许）、葱花（少许）、姜（少许）、酱油（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）
1/10. 姜蒜豆鼓一起剁碎，备用
2/10. 入碗调入适量油拌匀…
3/10. 白贝养干净放盘底，排骨腌制好放入，黄骨鱼背切三刀提前用料酒盐腌制洗干净摆上…
4/10. 把豆鼓配料均匀撒鱼上…
5/10. 起锅爆香洋葱…
6/10. 洋葱码鱼盘上，水开入锅蒸8分钟，虚蒸3分钟…
7/10. 起锅下油爆蒜…
8/10. 准备一个碗装入香菜，葱丝，生抽，把爆香的油倒入碗汁里…
9/10. 把碗汁临入蒸好的鱼撒上葱花即可…味道很好
10/10. 吃到两条的图…
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、补钙等功效；可与紫菜、冬瓜、丝瓜搭配；与田螺、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
白贝的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
黄骨鱼的热量125千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、醒酒、消水肿等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨白贝蒸黄骨鱼热量2275 千卡
- 脂肪23.7 克
- 蛋白质50 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠294.9 毫克
- 钙67 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾476 毫克