| 饺子汤粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 486克 | 饺子汤粑粑热量/卡路里1230千卡 | |||

1/8. 备好食材:饺子皮,椎茸高汤;

2/8. 小葱洗净,切成葱花;再切点姜末,蒜末,忘记拍了;

3/8. 取一只碗,调入适量盐、鸡粉、生抽、香醋、姜末、蒜末、藤椒油、油泼辣子搅拌均匀;

4/8. 煮锅里加入适量清水,调入适量植物油、盐煮开;

5/8. 将一张饺子皮放在掌心,用力握一下,团成一团,然后放进煮锅里;

6/8. 将所有饺子皮都握成团放进煮锅里;

7/8. 煮饺子汤粑粑的时候,将椎茸高汤放进微波炉里加热后取出;

8/8. 饺子汤粑粑煮熟后,捞出,放进第3步,第7步的调料碗里。红汤碗里浇入适量煮汤粑粑的汤汁,再撒入适量葱花,白汤碗里调入适量盐、鸡粉即可。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有健脾、和血、益精气等功效;