| 酱香鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酱香鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于耕种16分钟消耗的热量...360 | |||||
酱香鸡蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、香辣豆豉酱（3小勺）、植物油（10毫升）、胡椒粉（0.5小勺）、小葱（4颗）、大蒜（2瓣）
1/9. 备好食材：鸡蛋，小葱，大蒜；
2/9. 小葱洗净切葱花，大蒜洗净切碎；
3/9. 鸡蛋磕入碗里，调入适量胡椒粉搅拌均匀；
4/9. 电饼铛刷油，启动预热程序；
5/9. 倒入蛋液，启动“煎蛋/薄饼”程序；
6/9. 蛋液稍稍凝固后，在蛋饼中间抹上香辣豆豉酱；我的香辣豆豉酱不太咸，如果酱比较咸，建议只放1-2小勺；
7/9. 撒入葱花、蒜末；
8/9. 鸡蛋饼煎好后，关闭电源；将鸡蛋卷从一头卷至另一头；
9/9. 用筷子或铲子将鸡蛋卷一分为二，撒上葱花即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、延缓衰老等功效；可与基围虾、干贝、黄豆搭配；与消炎片、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
香辣豆豉酱的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酱香鸡蛋饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克