| 蒜蓉粉丝蒸大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 432克 | 蒜蓉粉丝蒸大虾热量/卡路里636千卡 | |||

1/11. 大虾清洗干净,剪掉大虾须子

2/11. 粉丝用提前泡软

3/11. 粉丝泡软控干水加入生抽,蚝油,盐,胡椒粉少许搅拌均匀

4/11. 大蒜剁成蒜茸

5/11. 锅底油,放入蒜茸小火炒出蒜香味,发黄时就好了

6/11. 炒好的蒜茸加少许盐搅拌

7/11. 取一盘子,放上搅拌均匀的粉丝

8/11. 大虾在虾背劈开,去掉虾肠,平铺在粉丝上

9/11. 把炒好的蒜茸放在虾上面,放入蒸锅中蒸大约8分钟(时间自己掌握)

10/11. 香葱洗干净切好

11/11. 蒸好出锅后撒上香葱
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、养胃、暖胃等功效;可与菠菜搭配;