| 麻油虾面线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白虾 | 克 | 275千卡 | 81千卡 | 17.3克 | 0.4克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 面线 | 克 | 58千卡 | 77千卡 | 7.59克 | 3.2克 |
| 总量 | 540克 | 麻油虾面线热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于刮胡子220分钟消耗的热量...120 | |||||
麻油虾面线的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白虾（6只）、米酒（半碗）、面线（75克）、黑麻油（2大匙）、姜片（5 片）、枸杞子（1小匙）、盐（适量）
1/8. 姜切薄片、枸杞子用温水略冲洗、虾去肠泥。
2/8. 冷锅下黑麻油后开中火加热。
3/8. 随即下姜片煸至姜片周围微卷起（姜片煸干）。
4/8. 入虾子。
5/8. 虾子微红即可下米酒及枸杞。
6/8. 煮约2分钟至酒精蒸发。
7/8. 另用小锅将面线煮熟、捞出放在面碗里备用。
8/8. 煮好的麻油虾连带汤汁浇在面线上、即可。
食材功效信息
白虾的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、增强免疫力、治疗高血压等功效；可与丝瓜、大葱、韭菜搭配；与南瓜、鸡肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有丰胸、驱寒暖身、化淤等功效；
面线的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾厚肠、养心益肾、补肾等功效；
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营养信息
- 麻油虾面线热量440 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质26.89 克
- 碳水化合物26.08 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克