| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 348克 | 鸡米花热量/卡路里470千卡 | |||

1/6. 鸡胸脯肉切成块,放入一个鸡蛋的蛋清和少量盐搅拌均匀腌制10分钟

2/6. 将鸡块裹上一层面粉

3/6. 将另一个鸡蛋和开始剩下的蛋黄搅拌,将鸡块放入蛋液中

4/6. 再将鸡块裹上面包糠

5/6. 锅里放入色拉油加热

6/6. 放入鸡块炸至金黄
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、健脾胃、止白带等功效;可与冬瓜、薄荷、板栗搭配;与北极虾、鲍鱼、李子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与黄豆、荠菜、干辣椒搭配;与鹅、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;