| 番茄金鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 番茄金鲳鱼热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于酒保23分钟消耗的热量...138 | |||||
番茄金鲳鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金鲳鱼（1条）、番茄（2个）、姜丝（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、生粉（少许（抹鱼身））
1/7. 金鲳鱼洗净沥干水，两面抹上盐和少许生粉腌制一会。
2/7. 锅中热油，放入金鲳鱼小火煎。
3/7. 煎完一面再煎另一面，煎至两面微金黄色。暂出锅。
4/7. 番茄切块，姜切丝，香菜和葱切小段。
5/7. 锅中少许油，放入番茄，翻炒几下。
6/7. 兑水，把鱼放入，姜丝也一起放入。大火煮开转中小火煮一小会，再翻另一面，再煮一小会。
7/7. 煮至番茄出汁，变软。按口味调入盐，放入葱和香菜即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、降血压、促消化等功效；可与山楂、西葫芦、圆白菜搭配；与地瓜、桂鱼 、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄金鲳鱼热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克
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