| 简易版千层肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 简易版千层肉饼热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于越野滑雪71分钟消耗的热量...840 | |||||
简易版千层肉饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、面粉（500克）、大葱（一根）、盐（适量）、香油（适量）、五香粉（适量）、植物油（适量）、鸡精（少许）、生抽（适量）
1/11. 用温热水活面，面软些好吃～然后醒30分钟～
2/11. 猪肉和大葱都剁碎待用～
3/11. 把猪肉和大葱放入碗中，放入盐，香油，五香粉，生抽和鸡精搅拌均匀
4/11. 面醒好后分成四等份，取一份擀成饼状
5/11. 面皮的四分之三铺上肉馅，并在肉馅边上切一竖刀
6/11. 把面皮叠上去～
7/11. 再往左边叠～
8/11. 再叠，并把边按压封口～
9/11. 然后擀成饼状～
10/11. 铁锅放少许油，小火煎肉饼的两面，饼的中间起鼓就熟了～
11/11. 把煎好的饼切好装盘即可～
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、解热毒、滋肝阴等功效；可与枇杷、香菇、白萝卜搭配；与百合、豆类、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易版千层肉饼热量988 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克