| 牛奶鸡蛋醪糟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 183克 | 牛奶鸡蛋醪糟热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡，相当于开车338分钟消耗的热量...150 | |||||
牛奶鸡蛋醪糟的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、核桃（适量）、醪糟（100克）、牛奶（250毫升）、食用碱（1克）、葡萄干（适量）、枸杞（适量）、熟黑芝麻（适量）
1/7. 准备主要原材料，牛奶、鸡蛋、醪糟。
2/7. 熟黑芝麻,核桃,枸杞和葡萄干花生，杏仁，葵花籽，看看手边有哪些，任选～放的核桃，芝麻，葡萄干，枸杞。
3/7. 牛奶与葡萄干枸杞，放入锅中煮到微沸。
4/7. 放入醪糟。
5/7. 加入少许食用碱，煮到微开。
6/7. 加入鸡蛋液，并且搅拌均匀。
7/7. 吃之前在放上芝麻和花生果仁。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与基围虾、荠菜、菠菜搭配；与地瓜、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有止咳、收敛、破血祛瘀等功效；可与豆浆、锁阳、芝麻搭配；与鳖肉、黄豆、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶鸡蛋醪糟热量845 千卡
- 脂肪74.719999 克
- 蛋白质27.79 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠144 毫克
- 钙154 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾579 毫克