| 炖猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 806克 | 炖猪脚热量/卡路里1988千卡 | |||

1/9. 脚剁成小块,洗净

2/9. 入凉水锅中煮开,去除杂质

3/9. 葱切段、姜切块,八角、香叶准备好

4/9. 猪脚入麦饭石内胆中,将材料中的调料全部倒入,用筷子混合均匀后,加入适量的热水;鸡蛋另起锅煮熟剥皮待用

5/9. 将麦饭石内胆装入煲中

6/9. 合上盖,选择“煲汤/粥”功能,按“开始”,美的AH煲开始工作,默认时间80分钟

7/9. 出锅前20分钟,将剥皮的鸡蛋倒入汤中,完成剩下的时间

8/9. 皮嫩筋滑入味,汤鲜不粘,鲜美至极

9/9. 一起来大块朵颐吧!对我来说,啃的不仅仅是猪爪儿,更是对童年的美好回忆
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、填肾精、抗衰老等功效;
熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;