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炖猪脚

炖猪脚的热量和减肥功效

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炖猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪脚1828千卡260千卡22.6克12.59克
熟鸡蛋160千卡155千卡12.58克10.61克
总量806炖猪脚热量/卡路里1988千卡
帆船运动 热量1988千卡,相当于帆船运动663分钟消耗的热量...180

炖猪脚的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪脚(一个半)、熟鸡蛋(四个)、大葱(一根)、姜(1块)、八角(两粒)、香叶(两片)、酱油(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、料酒(少许)、清水(适量)
炖猪脚的做法图解1

1/9. 脚剁成小块,洗净

炖猪脚的做法图解2

2/9. 入凉水锅中煮开,去除杂质

炖猪脚的做法图解3

3/9. 葱切段、姜切块,八角、香叶准备好

炖猪脚的做法图解4

4/9. 猪脚入麦饭石内胆中,将材料中的调料全部倒入,用筷子混合均匀后,加入适量的热水;鸡蛋另起锅煮熟剥皮待用

炖猪脚的做法图解5

5/9. 将麦饭石内胆装入煲中

炖猪脚的做法图解6

6/9. 合上盖,选择“煲汤/粥”功能,按“开始”,美的AH煲开始工作,默认时间80分钟

炖猪脚的做法图解7

7/9. 出锅前20分钟,将剥皮的鸡蛋倒入汤中,完成剩下的时间

炖猪脚的做法图解8

8/9. 皮嫩筋滑入味,汤鲜不粘,鲜美至极

炖猪脚的做法图解9

9/9. 一起来大块朵颐吧!对我来说,啃的不仅仅是猪爪儿,更是对童年的美好回忆

食材功效信息

猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、填肾精、抗衰老等功效;

熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

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营养信息

  • 炖猪脚热量1988 千卡
  • 脂肪23.2 克
  • 蛋白质35.18 克
  • 碳水化合物1.12 克
  • 225 毫克
  • 83 毫克
  • 2.29 毫克
  • 180 毫克

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