| 青菜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鞭笋 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 369克 | 青菜鸡蛋汤热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于网球23分钟消耗的热量...420 | |||||
青菜鸡蛋汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青菜（200克）、鸡蛋（一个）、鞭笋（100克）
1/5. 青菜洗干净，切短。
2/5. 鸡蛋磕开，打成蛋液。
3/5. 锅中放水，加上鞭笋，先煮，煮出鲜味。
4/5. 再加上青菜，一起煮。
5/5. 待青菜基本熟了，加点盐，最后加上蛋液，煮一会，出锅。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、镇咳等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、牡蛎 、干辣椒搭配；与鹅蛋、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鞭笋的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒透疹、利尿通便、开膈豁痰等功效；可与莴笋、鲍鱼、鸡肉搭配；与猪小排、羊肉、糖浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜鸡蛋汤热量164 千卡
- 脂肪10.22 克
- 蛋白质16.44 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠256.5 毫克
- 钙186 毫克
- 铁4.32 毫克
- 钾609 毫克