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菠萝奶酪欧包

菠萝奶酪欧包的热量和减肥功效

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菠萝奶酪欧包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋64千卡143千卡12.56克9.51克
高筋面粉451千卡361千卡12克1.66克
总量170菠萝奶酪欧包热量/卡路里515千卡
修建房屋 热量515千卡,相当于修建房屋94分钟消耗的热量...330

菠萝奶酪欧包的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(45克)、菠萝罐头(馅)(200克)、高筋面粉(125克)、全麦面粉(120克)、黄油(25克)、酵母(3克)、盐(2克)、可可粉(5克)、菠萝罐头水(110克)、奶酪(馅)(100克)
菠萝奶酪欧包的做法图解1

1/9. 把除黄油以外的所有面团材料放进面包机揉至能拉出粗糙的膜,然后加入黄油揉至能拉出薄膜

菠萝奶酪欧包的做法图解2

2/9. 整形,室温发酵

菠萝奶酪欧包的做法图解3

3/9. 发酵至两倍大

菠萝奶酪欧包的做法图解4

4/9. 把发酵好的面团平均分成四份,醒15分钟

菠萝奶酪欧包的做法图解5

5/9. 取出一个面团擀成长方形,如果觉着擀起来费劲那就再醒一会儿

菠萝奶酪欧包的做法图解6

6/9. 抹上奶油奶酪,铺上菠萝

菠萝奶酪欧包的做法图解7

7/9. 从上往下卷起

菠萝奶酪欧包的做法图解8

8/9. 二次发酵两倍大以后,洒干粉,割口,不要割的太深,会露馅

菠萝奶酪欧包的做法图解9

9/9. 烤箱200度,15分钟

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、健脑益智等功效;可与牡蛎 、生菜、菠菜搭配;与豆奶、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝奶酪欧包热量515 千卡
  • 脂肪11.17 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物73.25 克
  • 144 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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