| 乡味-水煎包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 1000克 | 乡味-水煎包子热量/卡路里2100千卡 | |||

1/5. 发面

2/5. 做馅

3/5. 包包子

4/5. 水煎包子

5/5. 出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肠胃、止消渴等功效;可与木瓜、鸡腿菇、豆腐皮搭配;与杏仁、鹌鹑、豆类相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、解毒、散瘀等功效;可与基围虾、猪肉、牡蛎搭配;与牛里脊、牛肉、白酒相克,同食可能会引起不适;