| 五彩玉米粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 294千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 五彩玉米粒热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于槌球170分钟消耗的热量...150 | |||||
五彩玉米粒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（50克）、胡萝卜（50克）、玉米粒（150克）、青豆（50克）、香菇（4朵）、胡椒粉（少许）、生抽（半匙）、料酒（1匙）、盐（少许）、淀粉（少许）、葱（少许）
1/9. 玉米粒、青豆、香菇冲洗干净，里脊肉切丁。胡萝卜去皮。
2/9. 胡萝卜切丁开水焯熟，香菇切丁，葱切葱花，里脊肉用料酒、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀腌制片刻。
3/9. 玉米粒、青豆开水焯熟。
4/9. 热锅倒油，入里脊肉滑炒后倒出备用。
5/9. 锅留底油，入葱花爆香，加入香菇翻炒。
6/9. 加入胡萝卜翻炒均匀。
7/9. 倒入青豆、玉米粒翻炒。
8/9. 最后倒入里脊肉，撒少许盐，翻炒均匀。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、解热毒、滋阴润燥等功效；可与魔芋、卷心菜、藕搭配；与红豆、杏仁、杏相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、促消化等功效；可与狗肉、香菜、豆浆搭配；与木瓜、樱桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目、防治冠心病、延缓衰老等功效；可与山药、大豆、小麦搭配；与田螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 五彩玉米粒热量426 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质31.9 克
- 碳水化合物97.4 克
- 钠103.1 毫克
- 钙34 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾855 毫克