| 番茄鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 359克 | 番茄鱼汤热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于灭火30分钟消耗的热量...720 | |||||
番茄鱼汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱼（一条）、西红柿（2个）、粉丝（一把）、盐（适量）、味极鲜（适量）、料酒（适量）、玉米淀粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、葱（适量）、姜（一片）、大蒜（一瓣）
1/9. 鱼，去麟去内脏去鱼鳍鱼尾。
2/9. 鱼头中间劈开，鱼切段，加入料酒，味极鲜，黑胡椒碎，玉米淀粉拌匀腌制15分钟。
3/9. 西红柿去皮，切小丁，备用
4/9. 锅里多放一点油，油热放入姜片，蒜片，变色后放葱花。
5/9. 倒入西红柿丁，翻炒。
6/9. 西红柿炒成糊状，加入开水或者高汤。
7/9. 放入盐调味，待水开后，放入鱼头，煮几分钟，放入鱼肉。
8/9. 待鱼肉快煮熟，放入事先冷水泡好的粉丝，煮熟就可以出锅了，不要煮太久，一分钟即可，否则就变成糊了。
9/9. 出锅啦~~~出锅前倒一点香油提味儿即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容、促消化等功效；可与豆腐、西兰花、圆白菜搭配；与土豆、鱼肉、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、益气、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 番茄鱼汤热量366 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠14.3 毫克
- 钙40.7 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾218 毫克