| 私房土豆香菇炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 私房土豆香菇炖鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于耕种90分钟消耗的热量...360 | |||||
私房土豆香菇炖鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（600）、土豆（500）、香菇（几颗）、葱（适量）、洋葱（少量）、干辣椒（适量）、酱油（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 材料准备好：鸡肉半只，土豆两颗，洋葱，葱姜蒜，八角，香叶。这些都可以根据自己的喜好酌量增减。鸡肉放盐，胡椒粉，酱油腌一下。香菇是中途想起来放的，忘记拍了
2/6. 锅中倒入适量油，放入鸡肉翻炒
3/6. 加入切好的洋葱，葱姜蒜，八角，香叶，干辣椒，继续翻炒
4/6. 倒入酱油，翻炒
5/6. 加入开水或温水，放盐，盖上盖子，大火烧开后转小火，根据鸡肉的老嫩程度选择炖煮时间。我买的这个比较嫩，半个小时就好了
6/6. 加入土豆和香菇，继续炖直至土豆绵绵的。因为天气冷了菜容易凉，所以我把炖好的鸡肉土豆放砂锅里了??。味道特别香，大家试试吧??
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补精、强筋壮骨等功效；可与冬瓜、豇豆、松子搭配；与菊花、芹菜、狗肾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 私房土豆香菇炖鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克