| 香酥排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 735克 | 香酥排骨热量/卡路里2206千卡 | |||
 热量2206千卡，相当于下坡滑雪441分钟消耗的热量...300 | |||||
香酥排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、白面（适量）、葱葁蒜（适量）、五香粉（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、白糖（适量）
1/8. 排骨去血水，沥干
2/8. 葱姜蒜切沫待用
3/8. 鸡蛋清一个
4/8. 排骨装碗，放入葱姜蒜，加入适量盐，胡椒粉，五香粉，辣椒粉，糖
5/8. 将排骨搅拌均匀，腌制半小时入味
6/8. 加入一个蛋清，适量淀粉，白面，搅拌均匀
7/8. 锅内入油，烧至七分热，放入排骨炸黄，再烧至十分热，复炸（如果直接烧至十分炸排骨，排骨会炸糊）
8/8. 出锅装盘，美味的香酥排骨出炉啦
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、止消渴等功效；可与南瓜、红薯、冬瓜搭配；与菱角、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香酥排骨热量2206 千卡
- 脂肪22.6 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克